【龍昌行海味知識 | 元貝篇????】

相信大家對元貝其實並不陌生，比如用來????煲湯、蒸水蛋同煲粥等，全皆因元貝香味濃郁、味鮮美，食法多元化，絕對係男女老幼、一四年季的養生食材???? 元貝，又叫乾瑤柱或瑤柱，因味道特別鮮美，更有「海鮮極品」的美譽????????，而且被列作「海八珍」之一。????????日本及????????中國東北沿海均有出產元貝。既可鮮食，亦可加工為乾製品，即元貝。 但不同產地元貝，又有什麼區別呢???? ????????日本： 出產的元貝為最優質，味道特別鮮美、香味濃郁。 ????????中國： 產量很少，質素亦不及日本貨。 ☀️曬乾的干貝含有豐富的蛋白質，具有滋陰功能，經常食用有助於降血壓。一般人都適合食用，但❌不宜過量，以免影響腸胃消化功能，而兒童和痛風患者則應避免。 一等日本貝價格如下: L貝: 1380/斤(約65-70粒) M貝: 980/斤 (約80-90粒) S貝: 880/斤 (約100至110粒) SA貝: 780/斤 (約120至140粒) M貝碎: 750/斤 S貝碎: 550/斤 以上為一等元貝，裂紋少，元整，營養價值更高，與二等或三等元貝價格可相差15至20%不等 詳細功效如下： ▫️元貝能滋陰補血、補肝益腎。 ▫️元貝能治口乾咽燥，腰腿酸軟，心煩，失眠。 ▫️元貝對考生、勞動者或經常加夜班者，常有神經不安、眼睛易疲勞、肩痛、頭痛等狀況有很好的食療作用。 ▫️元貝含豐富蛋白質、磷酸鈣及維生素A、維生素B、維生素D等。元貝的天然味道，加上營養豐富，病後精神不振，胃口欠佳者最適合食用。所以一般家庭都會以元貝煮粥給體弱病者。 如果有其他海味知識想知道，立即係下面留言話????或者直接私信我哋都可以???? ????龍昌行海味???? ????購物滿＄200，全澳 #免費送貨 ☎️有意請到本店選購或致電查詢 ➡️查詢電話：（+853）6886 6886 / 2892 1216 ——————————————————————— ✅ 澳門首家符合香港品質保證局國際認證考核 ✅ 秉承著質量第一，服務為先嘅理念 ✅ 嚴格考核品質管理人成功通過HKQAA-HACCP管理體系規格要求（證書編號：CC 6951) ✅ 按照國際管理體系標準及相關管理概念，持續提升包裝、倉儲及運輸各方面的服務水平 地址: ????皇朝珠光旗艦店 - 澳門馬濟時總督大馬路94號珠光大廈地下X座 - 電話:28921216 ????皇朝星海豪庭店 - 澳門柏林街148號星海豪庭地下A座 - 電話:28922718 ????黑沙環廣福祥店 - 澳門黑沙環中街309-313號廣福祥花園商場BQ舖 - 電話:28226363 #龍昌行海味 #澳門海味專家 #滋補養生 #澳門禮品 #送禮必選 #海味乾貨食材供應商 #香港品質保證局 #HKQAA #服務為先 #品質第一 #符合國際管理體系標準 #海味知識 #頂級元貝#日本 #北海道 #宗谷